돼지고기목살

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작성자미도리 조회 16회 작성일 2021-06-10 19:41:04 댓글 0

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고급진 목살 간장조림 만들기_ 쫀득쫀득 짭쪼름한 초간단 밥도둑 레시피

쫀득하고 짭쪼름한 밥도둑 돼지고기 목살 간장조림을 초간단하게 만들 수 있는 레시피와 같이 곁들여 먹으면 끝내주는 파채까지!

-재료-

돼지 목살 500g
대파 1대
감자전분 1/2컵
소금
후추

고기양념소스: 양조간장 2큰술, 소주 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1/2 작은술, 물엿 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1/2큰술, 물 1큰술

파채소스: 양조간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술


-Ingredients-

500g of pork neck
1 green onion
1/2 cup potato starch
Salt
Pepper

Meat sauce: 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon soju, 1 tablespoon minced garlic, 1/2 teaspoon minced ginger, 2 tablespoons starch syrup, 1 tablespoon sugar, 1/2 tablespoon sesame oil, 1 tablespoon water

Pachae sauce: 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon red pepper powder, 2 tablespoons plum juice, 1 tablespoon vinegar, 1 tablespoon sugar, 1/2 tablespoon sesame oil, 1/2 tablespoon sesame seed



#쫀득쫀득#돼지고기요리#목살간장조림


Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
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Track: Green monster is so refresh — Seoul June [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
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Free Download / Stream: http://alplus.io/GreenMonsterSoRefresh
Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue
정재민 : 소주 꼭 넣어야해요? 미성년자라
Mok717 : 좋은 레시피 감사합니다! 질문이 있는데 감자전분이 없을땐 부침가루로 해도 되나요?!
ㅇ : 레시피보고 해봤는데
넘맛있어서 두번째 해먹었어요
감사합니당~
m kim : 맛있어요
윤보영 : 이거 진짜 너무 맛있어서 자주 해먹으려구요~

tvnzipbob2 백선생표 부드러운 ′목살스테이크′ 비법 대공개! 160628 EP.15

화요일 밤 9시 40분 tvN 집밥 백선생2
Amanda’s Day : English sub pls
ajfjeu : 정준영 ㅋㅋ
일인칭여행가시점 : 변준영이다 ㅋ
고릴라릴라고소해보라노 : ㅆㅂ 목살먹으러왔다가 지뢰밟았네 하
송윤성 : 이렇게 하면 목살이 질겨요 ㅡㅡㅋ
앞에 짤려서 그런건지는 모르겠는데 밀가루 바르기전에
칼로 목살의 힘줄을 콕콕 찔러줘야 부드럽게 됩니다

안보시면 후회합니다! 돼지목살로 고급 스테이크 만들었습니다.

#에드워드권#요리먹방#쿡방
-스테이크레시피-
목살200g, 소금, 후추, 마늘1개
-소스레시피-
돈가스소스, 물, 소금, 새송이버섯,
후추, 양파 1테이블스푼, 사과1/2개
다진마늘 1테이블 스푼

여러분 하이루~ 강원도 영월출신
쉐프 권영민이라고 합니다~
다들 에드워드 권이라고 부르는데
여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ
앞으로 털털한 동네형처럼 집에서
간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^

-비즈니스문의-
카톡 아이디 pjk1814
이메일 ghost4881@naver.com
감자 : 냉동 목살론 안되겠쥬?ㅜ
비자매놀자 : 식초는 어따쓰나 하고 한참을 봤는데...그냥 ..배경이네...
서진현 : 소스만들때 사과대신 파인애플같은거 써도 되나요?
likecloud i : 아니 버섯 ㅋㅋㅋ 두동강 낸 이유 왜 안알려주세요
행오버 Hangover : 질문이있습니다 슨생님~
제가 간을 잘 못맞추는데요
따라 만들어보다가 고기 간을 쌔게 하라셔서
제 딴에 소금 후추를 많이 뿌렸는데 요리 끝나고 먹어보는데
너무 짜더라구요..

간을 잘 맟주는 방법이 있을까요?

... 

#돼지고기목살

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